नमस्ते!
ऐसा लगता है कि आप सैम्पलोक में रुचि रखते हैं (कभी-कभी सैम्लोक भी लिखा जाता है या इसे जेम्बलेम के समान माना जाता है / आटे और मीठे भरने से बना तला हुआ स्नैक)।
सैम्पलोक कैसे बनाएं जिसे आप संदर्भित कर रहे हैं, इसे सटीक रूप से समझाने के लिए, मुझे कुछ स्पष्टीकरण की आवश्यकता है, क्योंकि इंडोनेशिया के कुछ क्षेत्रों में:
- “सैम्पलोक” का उल्लेख हो सकता है:
- चावल के आटे / चिपचिपे चावल से बना तला हुआ स्नैक जिसमें पाम शुगर या मीठा नारियल भरा हो, या
- कसावा से बना स्नैक जिसमें मीठा भरा हो, या
- तला हुआ मिश्रण (आटा + कसा हुआ नारियल)।
इससे पहले कि मैं पूरी रेसिपी और विस्तृत चरण लिखूं (विफलता-विरोधी सुझावों और विविधताओं के साथ), कृपया पहले जानकारी दें:
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आपके द्वारा संदर्भित सैम्पलोक:
- चावल/चिपचिपे चावल के आटे पर आधारित
- या कसावा पर आधारित
- या शायद इसका आकार कैसा है (गोल, अंडाकार, चपटा, भरा हुआ है या नहीं)?
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आप चाहते हैं:
- सबसे सरल और किफायती सामग्री वाली रेसिपी
- या एक अधिक संपूर्ण रेसिपी जो अंदर से नरम और बाहर से कुरकुरी हो?
इन दो चीजों के जवाब सबसे उपयुक्त रेसिपी निर्धारित करेंगे। बस एक संक्षिप्त विवरण के साथ उत्तर दें (उदाहरण के लिए: "सैम्पलोक जो चावल के आटे से बना है और पाम शुगर से भरा हुआ है, तला हुआ है") और मैं आपको दूंगा:
- पूरी रेसिपी (सामग्री और माप)
- विस्तृत चरण
- युक्तियाँ ताकि यह सख्त न हो और ज्यादा तेल न सोखे
- स्वाद विविधताओं के विचार (चॉकलेट, पनीर, आदि)
स्पष्टीकरण की प्रतीक्षा करते समय, आप इंडोनेशियाई पारंपरिक स्नैक्स के बारे में सामान्य संदर्भ भी देख सकते हैं:
बस उस प्रकार का सैम्पलोक लिखें जो आप चाहते हैं, फिर मैं पूरी गाइड के साथ जारी रखूंगा।