A continuación, encontrará recomendaciones de los mejores sitios web para buscar recetas de comida, desde comida casera sencilla hasta menús especiales. Todos los sitios web enumerados a continuación tienen una gran colección de recetas, una función de búsqueda sencilla y una comunidad activa que puede ayudarle a desarrollarse aún más en la cocina.

# 1. Cookpad Indonesia

Cookpad Indonesia es uno de los sitios web de recetas más populares de Indonesia. Su mayor fortaleza es la comunidad de usuarios muy activa.

Ventajas:

  • Miles de recetas de cocina casera indonesia
  • Las recetas son creadas directamente por usuarios (cocineros aficionados) y, por lo tanto, son muy relevantes para la cocina diaria
  • Función de búsqueda por ingredientes: puede buscar recetas según los ingredientes disponibles en casa
  • Muchas recetas contienen fotos paso a paso

Adecuado para:

  • Principiantes que necesitan una guía práctica
  • Amas de casa / estudiantes que quieren cocinar con ingredientes sencillos
  • Ideas para menús diarios y loncheras

# 2. Sajian Sedap

Sajian Sedap es conocido por sus recetas detalladas y los resultados limpios y probados.

Ventajas:

  • Las recetas han sido probadas en la cocina de prueba, por lo que las cantidades son relativamente precisas
  • Muchas recetas detalladas de pasteles, panes y postres
  • Información sobre consejos de cocina, trucos de cocina e inspiraciones de menú

Adecuado para:

  • Aquellos que desean lograr resultados de cocina similares a los de revistas / libros de cocina
  • Aprender a hornear y hacer postres
  • Preparar menús especiales para celebraciones familiares

# 3. ResepKoki

ResepKoki se centra en la cocina casera indonesia fácil de entender.

Ventajas:

  • Muchas recetas del archipiélago indonesio: Java, Sunda, Padang, Manado, etc.
  • Explicaciones sencillas y sistemáticas
  • A menudo, se proporcionan consejos adicionales (por ejemplo, cómo ablandar la carne, cómo reducir el olor a pescado)

Adecuado para:

  • Principiantes que necesitan explicaciones claras y concisas
  • Aprender la cocina tradicional indonesia

# 4. Masak Apa Hari Ini (MAHI)

Masak Apa Hari Ini es un sitio web de recetas que ofrece muchas ideas para menús diarios y semanales.

Ventajas:

  • Ideas prácticas para "menús diarios"
  • Recetas aptas para principiantes que generalmente requieren poco tiempo para cocinar
  • Artículos con consejos de cocina e inspiraciones para loncheras

Adecuado para:

  • Profesionales ocupados que aún quieren cocinar ellos mismos
  • Amas de casa a las que les gusta planificar menús semanales

# 5. Endeus TV

Endeus TV combina recetas con atractivos videos de cocina.

Ventajas:

  • Muchas recetas están acompañadas de videos cortos y claros
  • Presentación atractiva, ideal para el aprendizaje visual
  • Muchas ideas para aperitivos, postres y menús de moda

Adecuado para:

  • Estudiantes visuales que aprenden más fácilmente a través de videos
  • Búsqueda de ideas modernas de aperitivos y postres

# 6. Tastemade Indonesia

Tastemade Indonesia contiene recetas modernas, creativas y de moda.

Ventajas:

  • Videos cortos, cinematográficos e inspiradores
  • Muchas ideas para comida de fusión y recetas virales
  • Adecuado para aquellos a los que les gusta explorar sabores y presentaciones

Adecuado para:

  • Jóvenes que quieren cocinar menús únicos y dignos de Instagram
  • Probar nuevas recetas los fines de semana

# 7. Allrecipes & Food Network (Para referencias internacionales)

Si desea explorar recetas internacionales, estos dos sitios web son muy completos (en inglés, pero fáciles de entender):

Ventajas:

  • Muchas calificaciones y reseñas de usuarios
  • Puede filtrar por nivel de dificultad, tiempo de cocción y tipo de plato
  • Adecuado para aprender cocina occidental y otras cocinas asiáticas, así como para hornear

Adecuado para:

  • Aquellos que quieren aprender recetas internacionales (pasta, bistec, sopa, pasteles, etc.)
  • Llevar las habilidades de cocina a un nivel superior

# Consejos para elegir el sitio web de recetas adecuado

Para que la búsqueda de recetas sea más eficaz, tenga en cuenta lo siguiente:

  1. Su nivel de conocimientos de cocina

    • Principiante: elija sitios web con pasos detallados y fotos/videos (por ejemplo, Cookpad, Endeus TV, Masak Apa Hari Ini).
    • Intermedio–Avanzado: Puede explorar Sajian Sedap, Allrecipes, Food Network.

  2. El tipo de receta que está buscando

    • Cocina casera indonesia: Cookpad, ResepKoki, Sajian Sedap, Masak Apa Hari Ini
    • Pasteles y postres: Sajian Sedap, Endeus TV, Tastemade, Allrecipes
    • Cocina internacional: Allrecipes, Food Network, Tastemade

  3. Función para buscar ingredientes Si a menudo no sabe "qué cocinar con los ingredientes disponibles", utilice:

# Recomendaciones para empezar

Si está empezando a cocinar con regularidad:

  1. Elija 1-2 sitios web favoritos de la lista anterior.
  2. Guarde o marque 10-15 recetas sencillas (salteados, sopas, salteados rápidos, huevos, pollo).
  3. Repita la misma receta varias veces hasta que se sienta fácil.
  4. Una vez que se sienta cómodo, comience a explorar recetas más complejas (pasteles, panes o menús internacionales).

Al utilizar los sitios web de recetas mencionados anteriormente, puede encontrar ideas para menús diarios, aprender técnicas básicas de cocina y probar creaciones culinarias de moda sin tener que preguntarse por dónde empezar.

Si lo desea, puedo ayudarle a seleccionar recetas según los ingredientes que tenga en casa y recomendarle los enlaces de recetas adecuados.