¿Buscas un sabor de Francia para tu desayuno del domingo por la mañana? ¡No busques más! Hoy, te guiaremos a través de una receta sencilla pero deliciosa para hacer tostadas francesas en casa.
# Ingredientes:
- 4 rebanadas gruesas de pan
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de azúcar granulada
- ¼ cucharadita de canela molida
- Una pizca de sal
- Jarabe de arce, para servir
- Frutas frescas, para servir (opcional)
# Instrucciones:
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En un plato hondo, bate los huevos, la leche, el extracto de vainilla, el azúcar, la canela y una pizca de sal hasta que estén bien combinados.
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Coloca tus rebanadas de pan, una o dos a la vez, en la mezcla de huevo. Deja que cada lado se empape durante unos 10-20 segundos.
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Derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente grande o plancha a fuego medio.
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Coloca con cuidado tus rebanadas de pan empapadas en la sartén y cocina hasta que estén doradas por la parte inferior, unos 2-3 minutos. Agrega más mantequilla si es necesario al voltear al segundo lado.
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Cocina durante otros 2-3 minutos o hasta que el segundo lado esté dorado.
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Sirve tus tostadas francesas calientes con un chorrito de jarabe de arce y una pizca de azúcar glas para un toque extra de dulzor. Las frutas frescas también son una adición deliciosa.
¡Y voilà! Acabas de aprender a hacer tostadas francesas. Ya sea que las sirvas como un capricho entre semana para los niños o como parte de un brunch especial de fin de semana, este versátil plato seguramente será un éxito. Sé creativo con tus ingredientes: cualquier cosa, desde azúcar glas y canela hasta fruta fresca y crema batida, puede ofrecer un toque único.
Recuerda, cocinar es un arte. Siéntete libre de ajustar estas medidas a tu gusto y hacer mejoras a medida que avanzas. ¡Simplemente sigue estos sencillos pasos y tendrás las tostadas francesas perfectas en poco tiempo!
¡Buen provecho!