想在周日早晨品尝法国风味吗?别再犹豫了!今天,我们将引导您完成一个简单而美味的食谱,在家制作法式吐司。


# 材料:

  • 4 片厚面包
  • 2 个鸡蛋
  • 1 杯牛奶
  • 1 茶匙纯香草精
  • 2 汤匙黄油
  • 4 汤匙砂糖
  • ¼ 茶匙肉桂粉
  • 少许盐
  • 枫糖浆,用于食用
  • 新鲜浆果,用于食用(可选)

# 说明:

  1. 在一个平底盘中,将鸡蛋、牛奶、香草精、糖、肉桂粉和少许盐搅拌均匀。

  2. 将面包片一次一片或两片放入鸡蛋混合物中。让每一面浸泡 10-20 秒。

  3. 在一个大的不粘锅或烤盘中用中火融化 1 汤匙黄油。

  4. 小心将浸泡过的面包片放入煎锅中,煎至底部呈金黄色,约 2-3 分钟。翻到第二面时,如果需要,可以多加一些黄油。

  5. 再煮 2-3 分钟,或直到第二面呈金黄色。

  6. 将热法式吐司淋上枫糖浆,撒上糖粉,增加甜味。新鲜浆果也是一种令人愉快的补充。

瞧!您刚刚学会了如何制作法式吐司。无论您是在工作日为孩子们准备一份小点心,还是作为特别周末早午餐的一部分,这道多功能的菜肴一定会大受欢迎。发挥您的创意,搭配各种配料——从糖粉和肉桂到新鲜水果和鲜奶油,都能带来独特的风味。

请记住,烹饪是一门艺术。您可以随意调整这些计量,并在烹饪过程中进行改进。只需按照这些简单的步骤,您就能在短时间内做出完美的法式吐司!

祝您胃口好!