Mencari cita rasa Prancis untuk sarapan Minggu pagi Anda? Tidak perlu mencari lagi! Hari ini, kami akan memandu Anda melalui resep sederhana namun lezat untuk membuat roti panggang Prancis di rumah.
# Bahan-bahan:
- 4 irisan tebal roti
- 2 butir telur
- 1 cangkir susu
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 2 sendok makan mentega
- 4 sendok makan gula pasir
- ¼ sendok teh bubuk kayu manis
- Sejumput garam
- Sirup maple, untuk penyajian
- Buah beri segar, untuk penyajian (opsional)
# Instruksi:
-
Dalam wadah berdasar datar, kocok bersama telur, susu, ekstrak vanila, gula, kayu manis, dan sejumput garam hingga tercampur rata.
-
Tempatkan irisan roti Anda, satu atau dua sekaligus, ke dalam campuran telur. Biarkan setiap sisi meresap selama 10-20 detik.
-
Lelehkan 1 sendok makan mentega dalam wajan anti lengket besar atau teppan di atas api sedang.
-
Dengan hati-hati letakkan irisan roti yang sudah direndam ke dalam wajan dan masak hingga berwarna cokelat keemasan di bagian bawah, sekitar 2-3 menit. Tambahkan lebih banyak mentega jika perlu saat membalik ke sisi kedua.
-
Masak selama 2-3 menit lagi atau sampai sisi kedua berwarna cokelat keemasan.
-
Sajikan roti panggang Prancis Anda yang panas dengan siraman sirup maple dan taburan gula bubuk untuk sentuhan manis ekstra. Buah beri segar juga merupakan tambahan yang menyenangkan.
Dan voilà! Anda baru saja belajar cara membuat roti panggang Prancis. Apakah Anda menyajikannya sebagai hidangan istimewa di hari kerja untuk anak-anak atau sebagai bagian dari brunch akhir pekan yang istimewa, hidangan serbaguna ini pasti akan menjadi hit. Berkreasilah dengan topping Anda—apa pun mulai dari gula bubuk dan kayu manis hingga buah segar dan whipped cream dapat menawarkan sentuhan unik.
Ingat, memasak adalah seni. Jangan ragu untuk menyesuaikan ukuran ini sesuai selera Anda dan membuat perbaikan seiring berjalannya waktu. Cukup ikuti langkah-langkah sederhana ini dan Anda akan mendapatkan roti panggang Prancis yang sempurna dalam waktu singkat!
Bon Appétit!